| Para a criação de camarões, também conhecida como larvicultura, o carcinicultor (criador) deve ter disponível água salgada e doce, que são misturadas de forma adequada antes de serem fornecidas aos tanques de cultivo. Quando a propriedade situa-se longe da costa, a aquisição da água salgada encarece muito a produção. "Nesse caso, utilizam-se sistemas fechados de circulação, que reciclam a água salobra, que pode ser preparada com a fórmula de água do mar artificial. Para distâncias menores, é mais interessante transportar a água do mar natural.
Em águas de baixa salinidade os camarões apresentam atividade alimentar mais ativa, dada a necessidade de buscar, nos alimentos, fontes de proteína e energia para a manutenção da osmorregulação. |
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